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ミニサイズのふかひれ姿煮が入ったオイスター風味のスープ煮込み。
ラーメンのトッピング、お粥や茶碗蒸の餡かけ、玉子でとじてふか玉丼などアイデア次第で、いろいろな調理ができる便利物です。
ご家庭で手軽にオリジナルのフカヒレ料理をお楽しみいただけます。









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良く台湾や中国へ出張していたので、紅焼魚翅は馴染みが有ります。 コロナ後は行っていないので、久しぶりに食べたくなりましたが、日本で売っているのは たいてい鶏肉スープのフカヒレで紅焼魚翅はほとんど見かけません。 ここでは、その珍しい紅焼を扱っているので試しに購入してみました。 感想ですが、台湾で食べたものよりは大分味が違います。日本人向けの味付けというのでしょうか ちょっと甘みが強い感じがしました。それでも、雰囲気は味わえます。 フカヒレの方は本場の物のようにコリコリしたものではありませんが、国内で売ってるこの価格帯の 中では抜群にフカヒレでした。 #13;
リピート購入です。安いのに味は本格的でフカヒレもちゃんと入っています。味は少し濃いめなのでスープなら冬瓜や蕪など入れても美味しいです。ヤングコーンやキノコなど混ぜ餡掛けにしてチャーハンやご飯にかけたのも好評でした。またお願いしたいと思います。#13;
まあこの価格なので仕方ないと思いますが、もう少し大きいフカヒレが入っていたら、なおさらいいと思います。送料無料はありがたい。比較的早く届きました。餡の味は、いいと思います。まずは、チンゲン菜と一緒に頂きました。フカヒレ丼には、フカヒレのサイズが小さいので、どうかと思います。試してみます。#13;
醤油ラーメンに乗せるとびっくりするほど美味しいフカヒレ麺になります。 一口大のフカヒレが四つ五つとあとはくずくずですがくずくずはよく麺に絡むし一口大のフカヒレはその小ささ故に柔らかく麺に合います。 青梗菜を加えるとさらにランクアップしてご馳走になります。 おすすめはクセのないマルちゃん正麺醤油です。#13;

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人口・世帯数

  • 人口488,370人
  • 世帯233,199世帯
  • 男性238,349人
  • 女性250,021人

[2021年11月1日現在]